Over ons
Team Fei’n staat klaar om u warm te verwelkomen en culinair te verwennen in een vernieuwd, gezellig en trendy restaurant Fei’n.
Vooral Fei'n
Fei’n wil je graag culinair verwennen met verfijnde gerechten (klassieke basis met moderne accenten) in een ambiante sfeer. Bij ons kom je niet gewoon even iets eten, maar wel om te genieten van zalige en verse gerechten die tot de verbeelding spreken.
Seizoensgebonden
Verse producten
Fijn & kleinschalig
Ontdek het Fei'n team!
We stellen ons graag even voor: Ik ben Marco Di San Carlo (it’s all in the name)
Een gepassioneerd horecaman, Al jaren bedrijvig in de horecawereld.
Marco leerde de basis van de keukenstiel aan door zijn studies in de hotelschool van Hasselt, daarnaast heeft hij jaren van ervaring opgebouwd in verschillende gerenommeerde restaurants.
Zijn eerste stappen in de gastronomische wereld, zette hij in Villa Buzet in Heusden-Zolder, Daar werd de kiem geplant, voor wat uitgroeide tot dit…
Restaurant Fei’n runnen doen we niet alleen…
Ontmoet onze sous chef Jeroen Bloemen, al 12 jaar de rechter hand van Marco. Een kind aan huis…
Naast z’n studies als grafische ontwerper, deed hij weekendwerk voor ons. Gaandeweg evolueerde z’n intresse en kennis in de gastronomische wereld. Na z’n studies is hij in vast dienstverband bij ons aan de slag gegaan.
Meet Winde… de stille kracht van Fei’n, altijd druk in de weer achter de schermen, maar daarom niet minder belangrijk voor ons. Naast haar vaste job, staat ze hier elke avond met een glimlach (meestal toch) …
Matches “made in heaven”.
Reservaties
Geweldige smaken en onverwachte combinaties: Restaurant Fei’n is de nieuwe hotspot in Beringen waar je een culinair hoogtepunt wil beleven.
Allergenen, zwanger of vegetariër? Wij voorzien graag een volwaardig alternatief voor jou, maar daarvoor is vermelding bij reservatie noodzakelijk.